Notre Histoire - Wei Ming

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Notre histoire

UNE MARQUE AUTHENTIQUE
ET ACCESSIBLE

WÈI MING vise à fournir une sélection complète de produits asiatiques de qualité.
Nous avons à cœur d’offrir la meilleure expérience afin de vous partager la culture et les traditions asiatiques. Nous souhaitons préserver et répandre la richesse culinaire d’un continent généreux, qui met en valeur chaque ingrédient de sa cuisine.

La cuisine est un déclencheur de souvenirs et d’émotions. C’est avec cette philosophie que nous vous partageons notre savoir-faire et que nous abordons la cuisine, avec finesse, respect et partage. WÈI MING aspire à vous transmettre cette émotion culinaire à travers sa cuisine et ses produits.
Avec une gamme complète de recettes gourmandes, nous visons à proposer une sélection de produits de qualité de la communauté asiatique. Nous développons des partenariats avec des fournisseurs du marché pour produire une plus large gamme de plats tous plus délicieux.

Tout ce que nous faisons est alimenté par une passion : inspirer notre communauté à mieux manger, mieux partager et à s’ouvrir sur le monde à travers l’art culinaire d’Asie.

nos valeurs

En utilisant des recettes familiales et des techniques ancestrales, WÈI MING place les produits frais au centre de sa cuisine. Nous souhaitons introduire une expérience culinaire améliorée et unique, en fournissant aux consommateurs certains de leurs produits et saveurs préférés d’Asie. Nous offrons un service de qualité premium. Chacune de nos recettes est méthodiquement testée et goûtée, encore et encore, par nos testeurs de recettes dévoués, tous des professionnels culinaires qualifiés.

Nous ne proposons pas de nouvelle recette tant que nous ne sommes pas convaincus de la qualité de celle-ci. C’est pour cette raison que nous mettons constamment à jour nos anciennes recettes avec de nouvelles techniques et améliorations basées sur d’autres tests et des suggestions de nos consommateurs.

nos engagements

WÈI MING offre une expérience authentique de découverte et partage. Plus encore, nous avons l’intention de développer une cuisine qui s’adapte à tout le monde. De créer un moment où toute la famille peut se retrouver avec joie autour d’un repas. La nourriture asiatique est immensément variée, délicieuse, avec beaucoup de saveurs et cuisinée dans les traditions pour garder toute son authenticité. Nous souhaitons présenter et faire découvrir les plats asiatiques à tout le monde, en particulier aux personnes qui souhaitent découvrir une cuisine d’ailleurs riche en histoire.

Guidés par le désir d’apporter les saveurs authentiques de l’Asie à notre communauté, nous nous sommes lancés dans une mission de création d’un havre culinaire qui célèbre la diversité de goûts qu’offre l’Asie. Avec des racines profondément ancrées dans la tradition et l’innovation, nous avons conçu des plats qui rendent hommage au riche patrimoine de la gastronomie asiatique.