rouleaux de printemps
APERITIF

Mini tacos asiatiques

les produits wei ming

ingrédients

• Galettes de riz Wei Ming

• 150 g de bœuf haché (ou poulet)

• 1 carotte râpée
• 1 c. à soupe de sauce soja Wei Ming

• 1 c. à café d’huile de sésame

• Coriandre, citron vert

préparation

Étape 1

Cuire le bœuf avec la sauce soja et l’huile de sésame.

Étape 2

Découper les galettes ramollies en petits cercles, les cuire 1–2 min à la poêle pour les rendre souples.

Étape 3

Garnir avec le bœuf, la carotte, un peu de coriandre et un trait de citron vert.

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